Die Tourismusschule und Hotelfachschule Oberwart setzt mit ihrer fundierten und praxisnahen Ausbildung im Bereich Käse neue Maßstäbe. 21 engagierte Schüler:innen haben kürzlich die dreiteilige Käsekennerprüfung erfolgreich absolviert und dürfen sich nun offiziell als diplomierte Käsekenner:innen bezeichnen – ein beeindruckendes Ergebnis, das die hohe Qualität der Ausbildung unterstreicht.
Die Prüfung umfasste einen theoretischen Teil, einen sensorischen Teil sowie einen praktischen Teil, bei dem insbesondere das Feingefühl für Geschmack, Geruch und Textur gefragt war. Mit viel Engagement und Fachwissen meisterten alle Teilnehmer:innen diese anspruchsvolle Herausforderung.
Ein besonderer Dank gilt Fachvorstand Helmut Hofer und Fachlehrer Franz Vurglics, die die Schüler:innen mit großem Einsatz auf die Prüfung vorbereiteten und kompetent begleiteten.
Wir gratulieren allen Absolvent:innen herzlich zur bestandenen Prüfung und wünschen ihnen weiterhin viel Erfolg auf ihrem schulischen und beruflichen Weg!
